시카고 여행) 시카고 딥 디쉬 피자_지오다노스 피자(Giordano's pizza)

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시카고에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식으로 시카고 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)를 추천해 드려요.

 

시카고 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)란?

시카고 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)는 시카고를 대표하는 피자로 우리가 흔히 볼 수 있는 얇은 피자와는 다른 시카고 스타일 피자에요. 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)는 "Deep Dish"라는 이름처럼 깊은 접시 모양 피자에요. 이 안에는 치즈 등 토핑을 채우며, 토핑은 전통 피자 만들기 순서와 달리, 역순으로 먼저 바닥에 치즈를 뿌리고 그 위에 토핑, 마지막에 토마토소스를 얹어 만들어요. 피자 두께는 3~4cm 정도로 두꺼워서 굽는 데만 최소 45분이 걸린다고 해요. 하지만 맛은 기다린 시간을 아깝지 않게 해줬어요. 

 

시카고 지오다노스 피자(Giordano's pizza)

시카고 지오다노스 피자(Giordano's pizza)는 시카고 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)를 대표하는 시카고 피자 맛집이에요. 시카고의 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)를 대표하는 만큼 방문했을 때, 많은 사람들이 있었어요. 많은 사람들, 굽는 시간도 길기 때문에 1시간 넘게 기다려야 했어요. 하지만 가까이에 밀레니엄파크(Millennium Park)가 있어 포장 주문을 해둔 후, 여유롭게 크라운 분수(Crown Fountain)에서 즐거운 시간을 보냈어요.

 

여름 저녁에 보는 크라운 분수(Crown Fountain)는 또 다른 분위기가 느껴졌어요. (Healing time.)

 

 

 

드디어, 피자가 완성되었다는 전화! 이제 맛볼 차례에요.

 

피자 한 조각을 떼어내자, 쫄깃쫄깃해 보이는 치즈가 가득! 고소한 치즈와 진한 토마토소스 맛, 두꺼운 도우는 바삭바삭했어요. 개인적으로 정말 맛있었어요. 다른 피자를 먹을 때마다 시카고 피자가 떠올라요. 시카고 딥 디쉬 피자(Deep Dish Pizza)를 먹으러 다시 시카고에 가야 하나 봐요.

지오다노 피자(Giordano's pizza)는 진정한 시카고 스타일의 딥 디쉬 피자를 맛보게 해주는 시카고 피자가게에요. 시카고 여행을 계획 중이시라면 지오다노스(Giordano's)의 딥디쉬 피자(Deep Dish Pizza)를 꼭 드셔보시길 추천해 드려요. 
 

 

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